中秋月餅熱量高 華梵教授教你健康三餐吃法 (自由時報)

  • 2019-09-10
  • 公共事務處
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中秋節不少民眾愛吃月餅、熱衷烤肉,但華梵大學教授楊玲玲指出,月餅單個熱量500到1千大卡,吃1個等於2碗白飯,聯想現代人常為「三高」所苦,在校內推出「整合健康管理學程」,趁勢呼籲健康三餐,如將月餅分切搭配蔬果,做成派對小點心享用,也推養生涮涮鍋取代烤肉,多吃高纖食物,降低身體負擔。

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