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華梵大學書院教育處課外活動組組長董立委（中）與「冬季茶藝文化交流展演：無事甲茶會」司茶同學合影。

茶藝向來是華梵大學「新六藝」特色課程的熱門選項，由愛茶學生籌組成立的學生社團「雲山茶藝社」近來知名度大增，接連受邀至「第五屆澳門文化嘉年華」以及政治大學「無事甲茶會」進行茶藝表演，並同時擔任活動合辦單位，出色的表現令外界對華梵的茶藝教學留下深刻印象。


雲山茶藝社同學於政大茶會上司茶。

華梵雲山茶藝社與政大茶藝社於12月17日至19日攜手辦理第二屆茶藝文化交流展暨食農教育推廣會之「冬季茶藝文化交流展演：無事甲茶會」動靜態展演，於政大對味廚房料理實驗室獨當一面設計茶席、擔任司茶人，讓外國友人、資深茶人與現場飲茶賓客們驚艷不已，稱讚連連！


雲山茶藝社同學於政大茶會上司茶。

雲山茶藝社同學於政大茶會上，為大家呈現了石碇文山包種茶、有機芳香萬壽菊、東方美人茶、鹿野紅烏龍、有機木柵鐵觀音、五十年老凍頂烏龍，讓茶客們從清香品至醇厚，感受冬日漸漸到來，慢慢沉澱、休養的狀態，以茶暖心亦暖胃。

負責帶團的華梵大學書院教育處課外活動組組長董立委是華梵畢業生，經常受邀在政府與民間主辦的各類茶藝活動中擔任茶藝老師與茶席負責人，他表示，此次茶席以冬藏為意象，混搭各式媒材加以呈現，並在空氣中釋放淡淡的線香氣與點上燭光，讓大家在動中體認靜，在靜中體認動。


「冬季茶藝文化交流展演：無事甲茶會」現場座無虛席。


茶品方面則結合石碇包種茶、木柵鐵觀音等在地茶品，慢慢延伸至穩重而厚實的老茶，讓賓客們在啜飲間寧靜身心靈，放心飲茶，細細品味當下，體驗夜裡的「無我」意境，別有一番風味。

茶席間，兩校學生透過換席方式相互交流學茶、品茶心得，並克服環境受限分享好茶，雲山茶藝社也特別邀請政大茶藝社下學期到華梵參訪，感受在雲裡山間品茶的美好。


華梵雲山茶藝社團隊參加「第五屆澳門文化嘉年華」，於熱鬧的台北市東區設攤。

短暫休息一日之後，雲山茶藝社好茶日常團隊21日再度前往台灣當代文化實驗場—社會創新實驗中心，受邀參加由臺灣高校澳門學生聯合會主辦的「第五屆澳門文化嘉年華」，於熱鬧的台北市東區設攤、表演，為在場遊客與澳門朋友奉上好茶，同時介紹茶文化。


來訪者對雲山茶藝社於澳門文化嘉年華上帶來的司茶表演讚不絕口。

第五屆澳門文化嘉年華以「橋接中西—時光澳門」為題，為今年台北冬天聖誕帶來一個不一樣的澳門文化饗宴，華梵大學USR地方創生辦公室作為合辦單位之一，由雲山茶藝社帶來的司茶表演讓現場參觀者大開眼界，紛紛給予熱情鼓勵，也異口同聲表示茶品非常好喝，更對華梵大學的茶藝教學成果讚不絕口。


雲山茶藝社於澳門文化嘉年華帶來精彩的司茶表演。

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